Lähi-Itä kokkauskurssi

Tervetuloa mukaan tutustumaan Lähi-Idän makuihin!

Menu

Baharat maustettua punajuurta, valkotryffelimajoneesia,

kirsikkaa ja rakuuna

****

Paahdettua kukkakaalia, Taleggiojuustoa, korianteria ja

taatelikastiketta

****

Nauta Kibbeh pyöryköitä, tomaatti korianteri salsaa ja

minttujogurttia

****

Za`atar maustettua Manakeeshia ja avokadohummusta

****

Irakilainen kanavarras ”Djaj bil- bahar” ja

chermoulakastiketta

****

Suolakaramellipiirasta ja kanelisiirapilla maustettua

viikunaa

Pidätämme oikeuden muutoksiin